[SAMPLE] 2025年1月お弁当日記

2 months ago
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お弁当日記 - 2025年1月

今月の目標

  • 週4日以上お弁当作り
  • 彩りを意識
  • 前日の夜に仕込み
  • 食費節約(月2万円以内)

Week 1

1/6(月)

メニュー:

  • 鶏の照り焼き
  • ほうれん草のおひたし
  • 卵焼き
  • プチトマト
  • 白ごはん(梅干し)

調理時間: 15分
費用: 約300円
評価: ★★★★☆

メモ: 鶏肉が柔らかくできた。卵焼きがちょっと焦げた。


1/7(火)

メニュー:

  • 豚の生姜焼き
  • ブロッコリー
  • ちくわとピーマンの炒め物
  • ミニトマト
  • 白ごはん

調理時間: 20分
費用: 約350円
評価: ★★★★★

メモ: 生姜焼きが美味しくできた!同僚に褒められた。


1/8(水)

メニュー:

  • ハンバーグ(冷凍)
  • パスタサラダ
  • ゆで卵
  • ブロッコリー
  • 白ごはん

調理時間: 10分(冷凍活用)
費用: 約250円
評価: ★★★☆☆

メモ: 冷凍ハンバーグは楽だけど、手作りの方が美味しい。


1/10(金)

メニュー:

  • 鮭の塩焼き
  • きんぴらごぼう
  • 卵焼き
  • ほうれん草のごま和え
  • 白ごはん

調理時間: 25分
費用: 約400円
評価: ★★★★★

メモ: 和食弁当。栄養バランス完璧!


Week 2

1/13(月)

メニュー:

  • 唐揚げ
  • マカロニサラダ
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • 白ごはん

調理時間: 30分
費用: 約350円
評価: ★★★★★

メモ: 唐揚げ大成功。カリカリでジューシー。


1/14(火)

メニュー:

  • 豚キムチ
  • もやしナムル
  • ゆで卵
  • プチトマト
  • 白ごはん

調理時間: 15分
費用: 約300円
評価: ★★★★☆

メモ: ピリ辛で食欲そそる。もやしナムルが箸休めに良い。


1/15(水)

メニュー:

  • 鶏そぼろ
  • 炒り卵
  • ほうれん草
  • 白ごはん(三色丼)

調理時間: 20分
費用: 約300円
評価: ★★★★★

メモ: 三色丼は見た目も良い。作り置きできるから便利。


1/17(金)

メニュー:

  • ミートボール(冷凍)
  • スパゲッティナポリタン
  • ブロッコリー
  • ミニトマト

調理時間: 15分
費用: 約280円
評価: ★★★☆☆

メモ: ナポリタン弁当。子供っぽいけど好き。


Week 3

1/20(月)

メニュー:

  • 鯖の味噌煮
  • きんぴらごぼう
  • 卵焼き
  • ブロッコリー
  • 白ごはん

調理時間: 25分
費用: 約400円
評価: ★★★★★

メモ: 鯖缶使用で簡単。和食は落ち着く。


1/21(火)

メニュー:

  • 豚の角煮
  • 小松菜のおひたし
  • 卵焼き
  • ミニトマト
  • 白ごはん

調理時間: 40分(前日作り置き)
費用: 約450円
評価: ★★★★★

メモ: 角煮がトロトロ。作り置きして正解。


1/22(水)

メニュー:

  • 鶏のネギ塩焼き
  • パプリカのマリネ
  • ゆで卵
  • ブロッコリー
  • 白ごはん

調理時間: 20分
費用: 約350円
評価: ★★★★☆

メモ: ネギ塩が爽やか。パプリカで彩り良し。


1/24(金)

メニュー:

  • 麻婆豆腐
  • 中華春雨サラダ
  • ゆで卵
  • 白ごはん

調理時間: 25分
費用: 約320円
評価: ★★★★☆

メモ: 麻婆豆腐は汁気を少なめに。中華弁当美味しい。


今月の統計

作成回数

  • 作った日: 16日
  • 買った日: 4日(忙しい日、外食日)
  • 達成率: 80%(目標週4日達成)

費用

  • お弁当代: 約5,200円(16日分)
  • 外食代: 約4,000円(4日分)
  • 合計: 約9,200円
  • 目標: 20,000円以内 ✅達成
  • 節約額: 約10,800円

よく使った食材

  1. 卵(卵焼き、ゆで卵)
  2. ブロッコリー
  3. ミニトマト
  4. 鶏肉
  5. 白ごはん

時短テクニック

  • 前日夜に仕込み(30%時短)
  • 作り置き活用(角煮、きんぴら等)
  • 冷凍食品を賢く使う
  • 簡単な副菜レパートリー増やす

来月の改善点

彩り

  • 赤・黄・緑のバランスを意識
  • パプリカやニンジンを活用

栄養

  • 野菜をもっと増やす
  • タンパク質のバリエーション

効率

  • 週末に作り置き3品作る
  • 冷凍保存を活用

メニュー

  • 新しいレシピに挑戦(月3品)
  • 麺類弁当も作る

お気に入りお弁当TOP3

  1. 豚の生姜焼き弁当(1/7)

    • 味付けバッチリ
    • ごはんが進む
    • 簡単
  2. 三色丼(1/15)

    • 見た目が綺麗
    • 栄養バランス良い
    • 作り置き可能
  3. 鯖の味噌煮弁当(1/20)

    • 和食で落ち着く
    • 鯖缶で簡単
    • 栄養満点

参考レシピ

お弁当の基本比率

  • 主食(ごはん等): 3
  • 主菜(肉・魚): 1
  • 副菜(野菜): 2

彩りの基本

  • : トマト、パプリカ、ニンジン
  • : 卵、かぼちゃ、コーン
  • : ブロッコリー、ほうれん草、枝豆
  • : ごはん、大根
  • : 海苔、黒ごま

タグ: @お弁当 @料理 @節約 @記録

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